Este verano he tenido la posibilidad de ir a visitar estas cavas, que tienen un encanto porqué son muy antiguas (fueron construidas en el 1922) y las puedes visitar con un tren subterráneo.
En el corazón del Penedès, en Sant Sadurní (a unos 45km de Barcelona), se encuentra Freixenet, una empresa familiar que ha conseguido ser uno de los productores de vino espumoso más grande a nivel mundial y el número 1 a España. Actualmente, Freixenet es propietaria de diferentes bodegas en las zonas vinícolas más importantes del mundo y sus productos se exportan a más de 150 paises.